Makanan sushi yang kini banyak disukai oleh kaum muda urban semakin mudah ditemukan di Jakarta. Ada berbagai restoran sushi di Jakarta yang menawarkan rasa dan jenis inovasi yang berbeda. Makanan khas Jepang ini tak hanya menawarkan kelezatan tapi juga manfaatnya bagi kesehatan.
Seperti yang dikutip dari Besthealth, bahwa angka harapan hidup orang-orang di Jepang termasuk cukup tinggi dikarenakan makan sushi. Dalam satu porsi sushi Jepang mengandung bahan yang menyehatkan, salah satunya adalah ikan yang memiliki kalori rendah. Ikan laut mengandung omega 3 yang mampu mencegah penyakit jantung, arthritis dan stoke.
Manfaat Kesehatan Makan Sushi
Selain itu, manfaat lainnya seperti berikut ini:
- Cegah Hipertensi
Nasi sushi biasanya menggunakan cuka beras yang mampu memberikan rasa asam pada nasi, maka kombinasi bersama ikan akan leih lezat. Cuka beras tersebut bisa menjadi antibakteri tinggi yang dapat mencegah hipertensi.
- Tingkatkan Imunitas
Acar jahe adalah pendamping makanan sushi. Maka, jangan remehkan makanana sampingan sushi tersebut. Gari atau acar jahe dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Melancarkan Pencernaan
Saat menyantap sushi, maka biasanya kamu akan celup ke soyu atau kecap asin jepang. Soyu in sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan lambung dari bakteri jahat. Kandungan protein dan zat besinya juga sangat tinggi lho!
- Tingkatkan Metabolisme
Nori pada sushi berbahan rumput laut. Noriini mengandung mineral, iodine dan vitamin bagi kesehatan tubuh.
- Wasabi Mengandung Zat Antibakteri
Wasabi tak hanya memberikan rasa pedas yang getir tapi juga membunuh bakteri dalam tubuh dengan kandungan vitamin C yang tinggi.
- Cegah Kanker
Jika kamu pesan sushi di Jakarta, maka sebaiknya pesan minumannya, Ocha. Ocha adalah teh hijau khas Jepang yang mengandung antioksidan. Antioksidan dapat menangkal radikal bebas dari polusi yang mampu memicu kanker dan tumor.
4 Tips Makan Sushi tanpa Takut Gemuk
Dibalik manfaat makanan sushi bagi kesehatan, masih ada saja beberapa orang yang ragu makan sushi karena takut mengganggu program diet mereka. Jika kamu ingin tetap merasakan manfaat sushi seperti diatas namun tetap langsing, berikut tipsnya bagi kamu:
- Awali dengan Sup
Sebelum makan sushi, maka awali dengan sup miso. Sup ini bisa mempersiapkan perutmu sebelum menerima makanan. Kalduhangatnya juga bisa membuatmu cepat kenyang tanpa menambah kalori. Dalam 1 mangkuk sup miso mengandung sekitar 75 kalori.
- Pilih Daging Ikan Tuna & Salmon Segar
Sushi dengan tuna atau salmon segar kaya akan omega 3. Kandungan asam lemaknya juga bisa melindungi hati dan otak. Sushi dengan ikan ini dinilai lebih rendah kalorinya yaitu 40 kalori per ons salmon dan 42 kalori untuk ikan tuna.
- Jangan abaikan wasabi
Banyak penikmat sushi yang mengacuhkan wasabi. Memang rasanya cukup aneh, namun wasabi menyehatkan dan membantu menurunkan berat badan. Wasabi mengandung antioksidan dan senyawa aktif baik bagi tubuh.
- Hindari sushi yang digoreng
Menurut praktisi nutrisi, Margaux J Rathbun, aneka gorengan saat makan sushi perlu dihindari karena mengandung minyak yang banyak.
Jika kamu mematahui tips diatas, maka kini tak perlu lagi khawatir jika datang ke restoran sushi di Jakarta. Kamu bisa menyantap makanan sushi sebanyak yang kamu mau namun tetap sehat dan langsing. Kamu bisa coba Sushi Street, sushi murah di Jakarta Barat yang nikmat.
Sushi Street, Tanjung Duren ada di Lakupon
Sushi Street menawarkan berbagai sushi roll pilihan yang menggiurkan. Pilihannya seperti volcano salmon roll yang diisi dengan ikan salon dengan bagian luar renyah lalu ditambah mayonnaise diatasnya. Untuk pecinta keju juga ada lho, yairu cheesy salmon roll. Coba juga crispy unagi roll yang terbuat dari daging belut bumbu khas Jepang.
Untuk pecinta sushi maki, sushi murah di Jakarta Barat ini juga menawarkan pilihannya sepertu tanuzuki maki yang berisi crunchy tempura, ada juga tuna mayo maki, avocado maki, dll. Lengkapi juga aneka sushi ini dengan makanan sampingannya seperti kani salad, miso soup, inari chukka wakame, inari tobiko, dll.
Nigiri sushi di salah satu sushi murah di Jakarta ini juga sangat bervariasi dan lezat. Pilih nigari sushinya seperti ebi nigiri, gindara sushi, salmon nigiri, dll. Selain itu, ada ramen, seperti spicy chicken ramen, chicken miso ramen, salmon ramen, dll.
Coba sushi street di Jakarta Barat dengan gunakan voucher Lakupon. Lakupon memberikan harga promo bagi kamu yang ingin cobain sushi murah di Jakarta enak.
- Paket A : Untuk 2 Orang Rp 59.000 (Harga Normal Rp 100.000)
2 Fusion Roll (5 Pcs)
2 Ocha
2 Miso Soup / Kani Salad
- Paket B : Untuk 4 Orang Rp 149.000 (Harga Normal Rp 253.000)
1 Nigiri Platter
(3 Pcs Salmon Nigiri, 3 Pcs Gindara Nigiri, 3 Pcs Tamago Nigiri, 3 Pcs Kani Nigiri, 2 Inari Nigiri)
1 Fusion Roll (8 Pcs)
1 Fusion Roll (5 Pcs)
4 Ocha
4 Miso Soup / Kani Salad
*Note : Fusion Roll tidak termasuk : Komodo Roll & Crispy Unagi Roll
Lokasi:
Jl. Tanjung Duren Raya No. 362 Blok N Tanjung Duren, Grogol, Petamburan – Jakarta Barat
