Promo Hari Ini, Inovasi di dunia kuliner kini semakin variatif. Berbagai jenis masakan hingga dessert pun menarik untuk dicoba. Bahkan, beberapa inovasinya mendapatkan perhatian banyak orang diseluruh dunia, salah satunya adalah raindrop cake. Sudah pernah mendengar atau mencicipi raindrop cake?
Asal Raindrop Cake
Kue yang berasal dari Negeri Sakura ini mendapat banyak perhatian dunia karena bentuknya yang unik. Seperti namanya, raindrop cake menyerupai tetesan air hujan yang transparan. Hanya ukurannya saja yang membedakan, raindrop cake memiliki ukuran yang lebih besar. Selain bentuknya yang unik, penyajiannya pun juga unik, yaitu diatas wadah yang dibentuk seperti perahu. Di beberapa restoran menyajikan kue tetesan hujan di talenan kayu dengan toppingnya.
Berasal dari Jepang, kue tetesan hujan ini disebut dengan mizu shingen mochi. Kue yang terbuat dari agar atau gelatin ini memiliki tekstur yang kenyal dan berbentuk bulat. Kue ini disajikan bersama sirup manis dan kinako powder yang merupakan bubuk kacang kedelai. Dessert yang unik dan sederhana ini justru membuat banyak orang penasaran untuk menikmatinya. Kamu juga bisa membuat raindrop cake dengan mengikuti resep raindrop cake berikut ini.
Resep Raindrop Cake
Bahan Resep Raindrop Cake:
300 ml air putih
1,5 gr agar-agar / jelly putih
1 gr gula
Bahan Topping:
- Gula merah cair
- Bubuk kacang kedelai yang di sangrai
- Cara Membuat Kue Raindrop:
- Campur air dan agar-agar/jelly hingga tercampur (tidak menggumpal).
- Nyalakan api, rebus campuran air dan agar tersebut.
- Tambahkan gula, aduk hingga gula larut.
- Lalu, tunggu hingga mendidih.
- Matikan api, lalu tuang kedalam cetakan berbentuk setengah lingkaran.
- Dinginkan hingga mengeras.
- Jika sudah set, keluarkan dari cetekan, letakkan dipiring saji.
- Tabahkan topping gula merah cair dan bubuk kacang kedelai.
Jadi dehhh!
Promo Raindrop Cake di Lakupon
Tapi buat kamu yang gak mau repot-repot membuat raindrop cake sendiri dirumah, kamu bisa cicipin kok di Jakarta. Dessert dari Jepang ini bisa kamu pesan di Raindrop Super Dessert. Dessert unik ini promo di Lakupon dengan diskon hingga 40% dengan berbagai pilihan saus. Berikut promonya:
- Paket A : 2 Pcs Raindrop Super Dessert Rp 39.000
- Paket B : 3 Pcs Raindrop Super Dessert Rp 54.000
- Paket C : 6 Pcs Raindrop Super Dessert Rp 108.000
Pilihan sauce :
Salted Caramel
Coffee
Sour Strawberry (seasonal)
Green Tea
CARA PENYAJIAN:
Buka tutup cetakan Raindrop & tekan halus bagian pinggir Raindrop menggunakan sendok agar Raindrop tdk menempel
Posisikan kotak perahu (tempat penyajian yang akan turut kami kirimkan) nempel pada cetakan Raindrop
Perlahan balikkan dan Raindrop akan berpindah dari cetakan ke atas perahu. Namun jika setelah dibalik tidak langsung lepas dari cetakan, goyangkan saja cetakannya dan Raindrop akan segera lepas dari cetakan
Posisikan Raindrop yang sudah ada di kotak perahu pada posisi tengah
Tuangkan Kinako powder pada salah satu sisi Raindrop dan tuangkan saus pada sisi lainnya
Penasaran dengan rasa raindrop cake ini? Gak perlu jauh ke Jepang, langsung coba dengan rasa & penyajian yang sama persis!
The post Resep Raindrop Cake, Coba Tetesan Hujan yang Bisa Kamu Makan! – Raindrop Super Dessert appeared first on Blog Lakupon Diskon.